Le eccellenze Gastronomiche di Calabria è una selezione di prodotti tipici calabresi e specialità locali proposte dai fratelli Marano e acquistabili accanto ai loro dolci. Una serie di prelibatezze alimentari frutto della passione artigiana e delle antiche tradizioni della nostra terra.

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Filetti di Melanzane alla Calabrese

7,00
Ingredienti: Melanzane 89%, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, aceto, aglio, peperoncino, sale – Non contiene conservanti né coloranti. Peso: 190 gr.

Olive Verdi Schiacciate

5,00
Ingredienti: Olive verdi, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio, finocchietto, aceto, sale, erbe aromatiche – Non contiene conservanti né coloranti. Peso: 280 gr.
confettura di fichi 240 gr
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Confettura di Fichi 240 gr

5,00
Confettura di Fichi prodotta artigianalmente dai F.lli Marano con Fichi freschi; senza conservanti né coloranti. Peso netto 240 gr.

La Bomba

3,50
Ingredienti: Olio di oliva, melanzane, peperoncini piccanti, peperoni, funghi (Boletus luteus, Boletus edulis, Lactarius deliciosus), carciofi, sale, aromi naturali. Correttore di acidità: acido citrico. Peso: 90 gr.
Pomodori secchi sottolio
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Pomodori Essiccati Sott’olio

7,00
Ingredienti: Pomodori secchi 53%, olio extra vergine di oliva, sale, aceto, erbe aromatiche – Non contiene conservanti né coloranti. Peso: 280 gr.

Liquore alla liquirizia

8,0015,00
Liquore artigianale di Liquirizia Produttore : Passaro.
Crema Vulcanica Piccante
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Crema Vulcanica

5,00
Ingredienti: Peperoncino piccante 82%, olio extra vergine di oliva, aceto, sale – Non contiene conservanti né coloranti. Peso: 190 gr.
Marmellata di Mandarino
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Marmellata di Mandarino

5,00
Ingredienti: Scorza polpa e succo di mandarini, zucchero. Zucchero agg. 40% Frutta utilizzata 60% – Non contiene conservanti né coloranti. Peso: 230 gr.
Fior di Cedro - Liquore al Cedro
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Fior di Cedro

8,0015,00
Liquore artigianale di Cedro Produttore : Passaro.

Liquore di Bergamotto

8,0015,00
Liquore artigianale di Bergamotto Produttore : Passaro.  
confettura extra di fichi e cioccolato fondente 240 gr
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Confettura extra di Fichi e Cioccolato fondente 240 gr

5,00

La confettura artigianale extra di fichi e cioccolato fondente è una creazione golosa dei f.lli Marano. Ottima da spalmare o da utilizzare per farcire dolci. Peso netto: 240 gr.

Marmellata di cedro 240 gr
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Marmellata di Cedri 240 gr.

5,00
Marmellata di cedro prodotta artigianalmente dai F.lli Marano con polpa e scorze di cedro calabrese, senza conservanti e coloranti. Peso netto 240 gr. La marmellata di cedro è una conserva realizzata utilizzando sia la polpa che la scorza del cedro, escludendo l'albedo ( la parte bianca della buccia) che la renderebbe amara. Il cedro è un frutto molto ricco di vitamina C e di sali minerali.