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Creatori di dolcezze dal 1930

F.lli Marano

Era il mese di Settembre del 1930. I contadini avevano concluso la raccolta e l’essiccazione del prezioso Fico Dottato – qualità unica al mondo, polposa e dai semi minuscoli, che dal Medio Oriente ha trovato nel Cosentino il proprio habitat ideale – i frutti erano pronti per passare alle cure di Bartolo Marano, capostipite della famiglia e ideatore della ricetta segreta che si tramanda di padre in figlio.

Era l’inizio di una dolce avventura…

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